今天我當(dāng)家

這四天雖是特別，每天的狀況也不盡相同，但可是讓我在生活自理方面成長(zhǎng)了一大步。——題記

今天早上吃什么？中午要弄什么菜吃？這是這四天早上醒來(lái)，第一件要想的事情。一日三餐不僅要弄好，還要弄得好吃，要色香味俱全。這可是有一定難度的！于是在當(dāng)家前不得不來(lái)一天“準(zhǔn)當(dāng)家”在這一天里，學(xué)的東西最多，買(mǎi)菜，弄飯，洗衣，疊衣，做衛(wèi)生……

要做菜，當(dāng)然先是選購(gòu)食材了！平時(shí)沒(méi)有和媽媽一起買(mǎi)菜，自己也不知道菜的價(jià)格，這第一次買(mǎi)菜可就吃大虧了，真后悔平時(shí)為什么沒(méi)把買(mǎi)菜當(dāng)散步去和媽媽去一起買(mǎi)一次菜。走進(jìn)菜場(chǎng)，琳瑯滿(mǎn)目的菜出現(xiàn)在我的眼前。先去買(mǎi)點(diǎn)肉吧，走近肉攤，響亮的說(shuō)了聲：“老板，買(mǎi)肉！”老板興致也來(lái)了：“要多少錢(qián)的？”我一下子不知如何回答？想了大半天。老板還以為是我沒(méi)聽(tīng)清，又問(wèn)了我一遍。我小聲地問(wèn)了一句：“做一餐飯，大概要多少錢(qián)？”老板瞬間領(lǐng)會(huì)：“5塊錢(qián)應(yīng)該夠了吧！”我立馬從袋里倉(cāng)忙的拿出了5元，提起袋子就往其它菜攤跑。這一次買(mǎi)菜吸取教訓(xùn)了，回家好好請(qǐng)教媽媽后買(mǎi)菜就輕松多了。

做飯做基礎(chǔ)的就是切菜。菜切不均勻，到鍋里就會(huì)有的熟，有的生。光這一步驟就學(xué)了不久。然后炒菜時(shí)，先要把鍋燒干，不能有水，不然等會(huì)倒油時(shí)你可就遭殃了。菜炒得多了，其實(shí)發(fā)現(xiàn)炒菜步驟基本上都差不多。先把鍋燒干，再倒油，然后把蒜放進(jìn)去炒香，再倒入菜去炒……在最后一次當(dāng)家里，我來(lái)想盡腦汁做了一個(gè)特色菜——雞蛋干拼盤(pán)?？墒俏因湴恋慕茏?！

疊衣服也有講究，特別是襯衫和西褲。疊襯衫時(shí)，先對(duì)折，在抓住衣袖的下方，然后沿著邊線對(duì)整齊。在把衣袖疊進(jìn)去時(shí)也不能疊進(jìn)去太多……

總之這次當(dāng)家既讓我嘗到了辛苦的汗水，也讓我體會(huì)到成功的喜悅！