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敘事作文400字 第一次炒菜

媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下。”我回答到:“好呀。”

我們就來到菜市場,買了一個新鮮、翠綠的的南瓜,這個南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。

回到家里我先把南瓜洗了一遍,因為南瓜太大,做這個菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。

開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤子里,端到飯桌上。

開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!

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