今天,媽媽從超市里買來一些韭菜。我一看,心里靈機(jī)一動,并對媽媽說:“媽媽,今天讓我試著下廚---炒韭菜吧!”媽媽猶豫了一下下,還是答應(yīng)了。
我高興的拿出韭菜,先摘去老葉,放到水中洗干凈,然后小心翼翼地把韭菜放到了菜板上,切起韭菜來。足足切了五六分鐘,還差點(diǎn)把手指也切著了??晌疫€是特開心,因?yàn)檫@是我第一次為媽媽做菜。
緊接著,我打開煤氣,往鍋里到了適量的油,等油開始冒白“煙”時(shí),立即把韭菜倒入鍋中,只聽“吱”一聲,嚇了我一大跳。我馬上拿起鏟子,翻炒了幾下,顏色變深了。我放了少許鹽,又放了點(diǎn)雞精,就可以出鍋了。我小心翼翼地把它倒入盤子中,嘗了一口,味道還挺不錯(cuò)的!
我把韭菜端上桌子,請媽媽過來品嘗她最愛吃的韭菜。媽媽夾了一口,臉上露出了滿意的笑容,并連聲夸我做的好。我心里美滋滋的!