關于中國美食的作文800字 吃在云南

關于中國美食的作文800字 吃在云南

我是一個喜歡美食的小孩。這次，趁著去云南旅游這個機會，在云南這個美食天堂中大飽口福。

我的云南之行的第一站是昆明?？攫D塊是許多昆明人的早點。餌塊是云南十八怪之一——“白面粑粑叫餌塊”。我們住的賓館前面就有一家餌塊店。我原以為餌塊只是白面大餅加油條，頂多再抹上點兒甜醬、咸醬。可走近一看，才發(fā)現(xiàn)做餌塊不是那么簡單：先將事先準備好的白面餅和油條放在炭火上烤，待到大餅烤熱，油條烤脆時，根據(jù)個人口味，涂上蘇子甜醬、花生甜醬、芝麻甜醬或咸醬、辣醬、腐乳、蘿卜干、酸豆角丁、豆芽等。這些醬菜塞滿了十多個壇子，可真講究啊！其實，更講究的的還在后頭呢！你若在“建新園”中點上一份豪華型過橋米線的話，服務員就會端上一碗熱騰騰的湯和一碗米線，然后三十多碟小菜源源不斷地擺了上來：天上飛的有鵪鶉；地上跑的有雞、羊、豬、牛；水里游的有三文魚，大蝦……還有高寒竹蟲，汽鍋雞等名菜，連餐后水果都準備好了。吃在昆明可真是一種享受?。?/p>

在大理，有一種味道無處不在，那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒雞”，這道菜里的木瓜可不是我們常見的那個又大又黃又甜的木瓜，而是小小的，綠綠的。我原以為木瓜在這里是當蔬菜吃的，于是挑了最大的一片木瓜，咬了一大口，天哪，差點兒把我的大牙酸掉了！大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是將上好的雕梅和五花三層肉一起蒸，待肉熟后出鍋。肉里含著酸味兒，梅子里含著肉香，十分可口。哎，這么那么多的特色菜都和酸有關，難道大理就沒有和酸沒關系的特色美食了嗎？還好，還有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下，才發(fā)現(xiàn)制作乳扇的材料中，必不可少的就是酸酸的木瓜水?？磥恚罄硪押?ldquo;酸”結下了不解之緣。

麗江，是納西族的居住地。納西族是一個非常聰明的民族，他們善于接受外來文化，連美食也受到了周圍地區(qū)的影響，許多地方風味的美食都匯集于此。在麗江，可以吃到四川宜賓的燃面，也可以吃到香格里拉的牦牛肉，還可以吃到麗江本地的臘排骨、雞豆涼粉、米灌腸。麗江美食種類很多，要想嘗遍麗江的美食，一定得在麗江多住幾天！

離開云南，令我懷念的不僅是美麗的風景，還有那些可口的美食。