元宵的做法作文700字 舌尖上的幸福
一年一度的春節(jié)到了,我們家忙得不亦樂乎。爺爺在熬制營養(yǎng)粥,屋里滿是粥的香味;媽媽在大掃除,媽媽說要讓這房子一塵不染;高空活當(dāng)然由爸爸來承擔(dān),倒貼“福”字財源滾滾;而我和奶奶在做元宵節(jié)必吃的元宵了。
奶奶先取來半盆面粉,把滾燙的熱水倒在里面,只見一陣白煙騰起,面粉在洗熱水澡了,它們邊洗邊聚集在一起。在奶奶的巧手下一大塊面團(tuán)就出來了。奶奶在面團(tuán)旁邊撒了一些面粉,然后就像幫面團(tuán)洗桑拿似的將面團(tuán)放在面粉上搓,一位“小胖妞”漸漸地長成了一位苗條的“淑女”,奶奶把長面團(tuán)切成一小塊一小塊的,準(zhǔn)備工作初步完成了!
我躡手躡腳地把小面團(tuán)放人手中搓,這搓出來的一點也不圓,就像變異了似的,這里一個角,那里一個包。可在奶奶的手中小面團(tuán)很乖,奶奶每搓一下就誕生一個滾圓的元宵,甚至三五個元宵同時成形呢。我試著學(xué)奶奶的動作,把手掌鼓起來搓面團(tuán),果然很奏效。奶奶又教了我如何做元寶,我先將小面團(tuán)搓成橢圓形,再將橢圓形的兩頭用手捏一下,元寶就成型啦!我心既然有元寶型的元宵,就還會有其它款的元宵,在我的創(chuàng)意下又誕生了了各種各樣的小動物元宵,白兔啦,小老鼠啦,花貓啦,看來今天可以開一場動物盛會了。
接下來,就等著下鍋啦!它們在鍋里痛痛快快地泡著熱水澡,都沒有發(fā)現(xiàn)自己的變化。一粒粒小元宵就像許多小珍珠,晶瑩透亮,非常漂亮。元寶散發(fā)著銀色的光芒,看起來很有福相,真是令人垂涎欲滴。小動物非??蓯?,個個胖乎乎圓鼓鼓的。出鍋啦!我并沒有自己先吃而是先讓爺爺、爸爸和媽媽嘗嘗我和奶奶的手藝,他們一吃就停不下來,眼看鍋里不剩多少了,我也迫不及待地嘗了一口,那元宵滑入口中,細(xì)細(xì)嚼一嚼,分外滑潤勁道,糯米的清香和津甜充溢在唇齒之間,喝一口元宵湯,甜絲絲的,分明是幸福的味道。
我們?nèi)覈谝黄疬叧栽?,一邊看著窗外五顏六色的煙花,個個臉上都露出了幸福的笑容。