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學(xué)做藕餅_小學(xué)寫事的作文800字

很多人都吃過蓮藕,可是藕餅是什么,大家知道嗎?有吃過嗎?它,可是我們老家一道獨特的菜肴。今天就讓我們一起來和我外婆學(xué)學(xué),它們是怎么制作的?

想要做藕餅,先要準備好材料——蓮藕、鮮肉、面粉、水和一個面盆,然后就可以開始啦!

“先把藕切一片一片的,”外婆說。“看好嘍,可千萬不要切錯了。”外婆又說。我看了看,得意的說“這還不簡單,不就是先切一下,不要切到底;再切一下,切到底嘛。”不到十分鐘的時間,“切”這項工作就全部搞定啦。

我又問:“下一步是什么???”外婆笑瞇瞇的說:“下一步就是應(yīng)該要把面粉倒入盆中,加水?dāng)嚢枥病?rdquo;話未落音,我就趕緊忙了起來。先把準備好的面粉倒入盆中,再加了一勺水。攪啊攪……咦,怎么沒變化?外婆在一旁嘮叨:“水太少啦,一斤面粉要放一碗水的,比例不協(xié)調(diào),面粉會太硬或太稀的。”“這么復(fù)雜”我不耐煩的說到。我反復(fù)加水,還是不行,最后,在外婆的幫助下,終于搞定。

“下面就要把事先準備好的肉末塞進藕片里啦,就像這樣……”外婆邊說邊做,好像不太相信我可以做好。我看了看,點點頭,依然很自信的開始學(xué)起來。沒想到,這些肉末,一點不聽話。我剛把它塞進藕片里,它就從那些小洞洞里跑出來,反復(fù)多次,就是不愿意呆在里面,像是知道要把它們下鍋了。弄得我煩極了!后來外婆做了N次示范,我也學(xué)了N次,終于搞定了它們!接著是把這些塞好肉末的藕片放入攪拌好的面粉中。它們在盆中玩耍不一會,一個個就像穿上了雪白的衣服。

最后,我就要把它們放到油鍋里油炸啦。炸了一會,滾滾濃煙,嗆的我眼淚嘩嘩地,我趕緊沖出去透氣。不過,擔(dān)心它被烤焦,我擦干眼淚,繼續(xù)進來,用鏟子從鍋里把它們撈起。一盤香噴噴的藕餅出鍋啦!

做了這一次的藕餅,我終于知道,平時爸爸媽媽為我們準備的一切并沒有那么容易。也終于體會到爸爸媽媽的辛苦。我長大后一定會烏鴉反哺,做一只孝順的小烏鴉!

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