做實驗

今天，我在家做實驗。

實驗的名稱叫做雞蛋變胖。材料是雞蛋，醋，杯子。只要把雞蛋放在醋中浸泡3天，蛋殼就會變軟，體積會漲大1.5倍。

第一天，我仔細的觀察這雞蛋，發(fā)現雞蛋上有氣泡，而且雞蛋的顏色也變了。

第二天，我又發(fā)現了雞蛋上面有許多裂痕，醋上還有大大小小的氣泡。

第三天，我觀察到了雞蛋的殼不見了，我又發(fā)現雞蛋真的變胖了。

做了這個實驗我也懂了它的原理。白色的蛋殼不見了，是因為它被醋酸溶解了。蛋殼的主要成分是碳酸鈣，被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應產生的二氧化碳氣泡。

小朋友們，你知道了嗎？