菠蘿也叫鳳梨,是一種著名的熱帶水果。
菠蘿的果實(shí)是圓柱形的,頂部長著一簇綠色的葉子,就像北方娃娃頭頂扎的一束辮子。
菠蘿成熟后是橙黃色的,它的外表皮不像蘋果、梨子一樣光滑、鮮亮的,而是硬硬的、魚鱗似的渾身還長滿了刺,非常扎手,真像穿了一個盔甲,要防止別人侵害自己,又像一個小刺猬。
削去菠蘿的外皮,露出了金黃色的果肉,還散出一股誘人的清香。菠蘿吃起來甜甜的,酸酸的,好吃極了!但是如果多吃了的話,舌頭就會發(fā)麻。把鹽水浸泡一下再吃,舌頭才不會發(fā)麻。
為什么吃菠蘿前要用鹽水浸泡呢?今天,老師告訴我們,因?yàn)椴ぬ}里面有一種“酶”,這種“酶”會對口腔粘膜和舌頭產(chǎn)生刺激作用,如果用鹽水浸泡一下,就會把這種“酶”去掉,吃起來舌頭就不會發(fā)麻了。
菠蘿的營養(yǎng)可豐富了!它含有大量的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸。夏天吃了,能夠消暑解渴;腸胃不適的人吃了,能夠消食止瀉。
我非常喜歡吃菠蘿!我一看到大街上有賣菠蘿,就纏著媽媽給我買!我吃菠蘿非??欤豢跉饩湍艹韵潞脦讐K呢!