捏花卷

2014年6月21日星期六晴轉(zhuǎn)雨

今天媽媽要蒸花卷饃，我和我的好朋友在一旁學(xué)捏花卷，捏花卷的步驟是這樣的：

1、先揉好一個(gè)面團(tuán)；2、拿趕面杖把面團(tuán)趕開(kāi)；3、往趕開(kāi)的面上倒上油、撒上少許鹽，用面沾均勻；4、把面卷起來(lái)，再切成一小塊一小塊的；5、把兩小塊面摞在一起，扭成麻花一樣，然后把兩個(gè)頭對(duì)起來(lái)，捏到一塊。

這樣花卷就做好了，我們等花卷蒸熟了，吃著自己捏得花卷，真香啊！