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“池里一只碗,大雨落不滿,小雨紛紛下,珍珠一串串。”“小小一姑娘,坐在水中央,身穿粉紅襖,陣陣放清香。”“身體白而胖,常在泥中藏,渾身是蜂窩,生熟均可嘗。”這三則謎語(yǔ)都是猜一種水生植物。三則謎語(yǔ)是一種植物,好像不大可能,這是根據(jù)植物不同特點(diǎn)做謎面的,謎底是荷葉、荷花、藕。這種植物也叫做蓮,也叫做荷等。

蓮在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植,特別是南方一帶,荷塘更是星羅棋布。夏天的早晨,在公園里可以聞到一股芬香的氣息。那就是荷花。池塘里翠綠的荷葉在高低差異中,肩并肩緊密相連;露珠是隨風(fēng)吹動(dòng)的,在荷葉上滾來(lái)滾去。風(fēng)過(guò)了,在陽(yáng)光下,又是那么美麗,它的芬香非常迷人。

蓮是貯藏莖,根莖埋在水底的沒(méi)土里,長(zhǎng)了不少節(jié),逐漸生出須根、葉柄和花梗。到了夏末秋初,有些節(jié)膨大起來(lái)變成藕。

荷葉像一個(gè)圓盤(pán),碧綠青翠,表面光滑,有層白粉,水滴到荷葉上變成水珠般的圓點(diǎn),晶瑩透亮。葉柄和花梗上渾身都是毛刺,好像不讓人靠近的意思。

荷葉凋謝后,露出了蓮蓬。蓮子又叫做蓮心。藏在蓮蓬里,種皮堅(jiān)硬,生命力很強(qiáng)。

蓮有很高的價(jià)值:荷花的清高————“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”曾被多少詩(shī)人贊譽(yù)。同時(shí),蓮在生活當(dāng)中也有實(shí)用價(jià)值:蓮子可以入藥,蓮米粥也很有營(yíng)養(yǎng),,適于滋補(bǔ)身體;藕節(jié)可藥月治病等;藕粉既有較高的營(yíng)養(yǎng),又能清熱解暑。夏天調(diào)一碗藕粉湯,喝完后暑熱散去,滿口余香。

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