做餅干

星期天早晨，陽光燦爛。媽媽帶我去小區(qū)北門一家叫喜麥的小店做餅干。

走進(jìn)門一看，一張長方形的大桌子邊上圍滿了來做餅干的小朋友。等了大約四十分鐘，終于輪到我了。店里的阿姨幫我系好圍裙，拿來一個(gè)小天平稱，教我先把面粉、奶酪、黃油、奶精、糖等原料按規(guī)定的重量稱好，然后把它們放在桌子上團(tuán)在一起用力揉。我用力揉了半天，累得膀子都酸了。直到所有的原料完全融合了，阿姨教我用一根小搟面杖把已變成奶黃色的面團(tuán)壓成一張厚度均勻的薄面餅。這時(shí)候阿姨拿出一大堆各式各樣的模具讓我挑選，然后壓在面餅上，這樣做出來的餅干就有各種不同的圖案了。我挑選了可愛的小鳥、好看的花朵、長鼻子大象還有動(dòng)畫片哆拉A夢(mèng)里面的小叮當(dāng)模具，把壓出來的圖案放在一個(gè)長方形的不銹鋼盤子里，然后請(qǐng)阿姨幫我放進(jìn)大大的烤箱，烤制十五分鐘左右，餅干熟了，阿姨戴上了厚厚的大手套，幫我取出了做好的餅干。看著蕉黃色的香噴噴的餅干，我的口水都快流出來了。數(shù)一數(shù)，正好八十塊；嘗一嘗，又香又脆又甜。

我覺得這真是世界上最好吃的餅干了，因?yàn)槭俏易约河H手做的。