老師布置了一項作業(yè),做一道菜。我抓耳撓腮,想了老半天,才決定做拔絲蘋果。因為,拔絲蘋果既好吃又營養(yǎng)!先在鍋里放一些油,等油燒熱后,再加入白糖,然后使勁攪攔。等糖完全融化了以后,并且咕嚕咕嚕冒泡時,加入切好的蘋果,立即攪拌,關火出鍋。我用盤子裝好,那晶瑩透亮的糖,和金黃的蘋果結合起來,再加上精美的盤子,顯得十分好看。當它吃在嘴里的時候,又香又甜,外脆里嫩,好吃極了!當它夾起的時候,真的撥出了一根長長的糖絲,難怪叫“拔絲蘋果”呢!雖然拔絲蘋果饞的我直流口水,但我還是決定留下來等爸爸下班回來一起吃。
晚上,爸爸終于回來了,我立即端上美味請爸爸品嘗??墒前尉€蘋果卻怎么也拔不動了。我失望地低下了頭。爸爸笑著說:“傻孩子,拔絲蘋果得趁熱吃?。隽司桶尾粍恿?。”我這才恍然大悟:原來是這樣??!我下次一定做一盤更美味的拔絲蘋果給爸爸吃!