茶水變墨水

星期六下午，我做完數(shù)學(xué)作業(yè)，隨手拿起一張報紙看了起來，報上說在茶葉水內(nèi)放入秀鐵便能制作成黑水，我半信半疑，為了證實報上所說，于是我做了個實驗。

我找來一值透明的玻璃杯，杯中放入茶葉，用開水沖泡，不一會兒，只見茶水變成深綠色了，我翻箱倒柜找銹鐵釘?？墒屡c愿違，家里只有嶄新的釘子。我想：反正都是釘子，共要是鐵做的，用什么都一樣。于是我拿來一大把新釘子不住地往杯子里放。兩眼死盯著杯子瞧?？珊荛L時間進去，也沒什么反映。臨睡前，杯子里的水還沒變成墨水，我都快有些泄氣了。忽然一想：可能是忽視了銹鐵這一點吧！

第二天，我敲響了鄰居的門，向老人家討來了銹鐵釘。再次入茶中，過了兩個小時，茶水開始變色了。我見了，心里別提有多高興了。

到了下午用毛筆我試著蘸了點寫字，還真與墨水一樣呢？真不可思意。我又想茶水放入銹鐵釘為什么會變化呢？我重新拿起報紙看起來，啊，知道了，報上寫得清清楚楚呢！因為在茶汁中含有種叫做單寧酸的物質(zhì)，它遇到銹鐵會起化學(xué)作用，兩者結(jié)為一體，變成了黑色墨水。

現(xiàn)在我終于明白原來我們的身邊處處都是科學(xué)呀！

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