包餃子的快樂
多么美好的一天啊!空氣清新,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽光灑向大地,一片金黃,蔚藍(lán)的天空為我送行,小鳥為我歌唱,我懷著興奮又激動(dòng)的心情,來到學(xué)校的課堂。
學(xué)校舉行包餃子活動(dòng),我們激動(dòng)萬分,老師先給我們了幾塊餃子皮,桌子上放著芹菜豬肉陷,老師說道:“同學(xué)們,包餃子首先把餡料放到餃子皮上,不要放太多了,不然皮就包不住餡,再把餃子皮對折,兩頭一相交,幾秒鐘,餃子就做好了。”
我們好奇地學(xué)著老師教我們的方法,慢慢地包著,“不好!”不知是誰叫了一聲,吸引了全班同學(xué)的目光,只見他手上的餃子破了個(gè)大洞,像嘲笑他的大嘴巴,而他手上全是餃子餡。頓時(shí),全班同學(xué)哄堂大笑。
在歡聲笑語中,同學(xué)們在江老師的的耐心指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了包方形餃子皮的餃子。一會(huì)兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮,“咦?怎么是圓形的?”我們個(gè)個(gè)驚奇地叫了一聲,老師慢慢地講解到:“哦,這種餃子皮是云南的餃子皮,它是一皺一折包的。”老師邊說邊包,不一會(huì)兒,老師手里便有了像扇子一樣的餃子,它鼓鼓的真像一個(gè)胖孩子挺著大大的肚子“小圓肚”,別提多可愛了!
我們迫不及待地學(xué)起來:一皺一折,一皺一折,真好玩!再看看其他同學(xué)包的餃子,真是形態(tài)萬千!有的像小船,有的像飛機(jī),還有的竟然是頂小帽子!多創(chuàng)新,我也包出了一個(gè)個(gè)“小元寶”,又小巧又可愛,像一個(gè)個(gè)活娃娃。
經(jīng)過焦急而有耐心的等待,餃子終于被江老師蒸好了?,F(xiàn)在就要“開吃”了!不過要先給爸爸媽媽吃。于是我就端著一碗熱氣騰騰的蒸餃,送給了我親愛的媽媽,她笑著,仿佛像春風(fēng)撫摸我的小臉一樣。那一刻,好溫馨呀!
最后,我品嘗到了自己親手包的餃子,吃的很香,很香......
包餃子真快樂。