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包餃子

媽媽下班回家,買來了餃子皮。

吃完晚飯,媽媽把肉剁成肉松,把豆腐干、芹菜切得很小很小的。然后,媽媽把它們放到鍋里炒了五分鐘,做成了餃子餡。

開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣,先把餃子皮放在左手上,接著用右手蘸上水在餃子皮邊上抹一圈,再放上餃子餡,然后用力把餃子皮捏住。一只餃子包好了,只是樣子怪怪的。就這樣,媽媽做了許許多多,我也幫忙做了十二個。

媽媽把做好的餃子放到鍋里蒸了五分鐘。不一會兒,香味飄到了我的鼻子里,饞得我口水直流。蒸好后,我馬上嘗了嘗自己做的餃子,味道好極了!

明天是雙休日,我要帶上我做的餃子去看望外公!

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