燒荷包蛋

聽說燒荷包蛋很有意思，我就向媽媽提出：我要燒荷包蛋．

晚上，我要燒荷包蛋了，我先拿來一只雞蛋，又拿來一個鍋，把鍋放在煤氣灶上，把火給點燃，再倒上了一些油，等油到了八九分熱的時候，我把蛋在鍋的邊沿上敲了一下，然后，就用兩個大拇指按在那個蛋的縫里，再輕輕地扒開，只見蛋黃和蛋清流到了油中，油馬上四處亂濺，不小心濺到了我，快要被燙死了，我看了看周圍都起了一個個小泡泡了．過了一會兒，我把蛋又翻了個面，發(fā)現(xiàn)剛翻過來的荷包蛋的邊上都是硬硬的，里面的蛋黃都被燒透了的蛋清給包住了，蛋黃圓圓的，像一個黃黃的小盤子一樣，之后，我又倒上了幾滴醬油，只見醬油把整個蛋黃都給弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的鍋鏟，把荷包蛋翻了又翻，還在蛋上按了幾下，接著，我又把鍋蓋蓋了上去，過了幾分鐘，當(dāng)我打開鍋蓋的時候，一陣濃濃的清香撲鼻而來．這是我聞到過的最香的荷包蛋了．

煮荷包蛋真有意思呀！