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燒蛋湯,也難哪!

“起床了,起床了,太陽曬到屁股了!”奶奶大聲叫著。我和媽媽趕緊起床。呀,八點半了!一看鬧鐘,我羞愧地吐了吐舌頭,抓緊時間洗臉刷牙。

“媽媽,吃什么早飯?你快來燒……”我大聲地說。“哦……不行,今天得你來燒。學(xué)會自己燒蛋湯不是我們約定好的嗎?”媽媽拍拍我的腦門說。

開工了,媽媽教我先在鍋里放點水,再拿一個雞蛋,在自來水下清洗一下,然后把蛋殼往鍋沿輕輕一磕,只聽“哧溜”一聲,滾圓的蛋黃連帶著透明的蛋清,一下子全滑到了鍋里。“好了,我示范完畢,該你上陣了!”說著,媽媽“退居二線”了。“這有什么難的,太簡單了……”我胸有成竹地拿起一個雞蛋,匆匆一洗,就往鍋沿磕去。誰知,“吭哧”一聲,那不聽話的蛋黃竟一下子跑到地上去了。“???!”這下我可傻眼了,明明我是照著媽媽的樣子呀。“哈哈……知道毛病出在哪兒了嗎?”媽媽一邊笑著一邊說,“你呀,用力太大了!其實,只要你輕輕一磕,再用兩只拇指往外一掰,雞蛋就聽你的話了……”

于是,我又拿了一個雞蛋,手忙腳亂地再次上陣。我小心翼翼地把雞蛋往鍋邊一敲,再輕輕掰開,哈,蛋總算聽話了一些,雖然手有點黏糊糊的,可總算進了鍋。隨后我又聽從媽媽的“指揮”,用鏟子鏟了幾下,加上點糖,噢,終于可以起鍋了!

吃著碗里的蛋湯,我不由得感慨道——看著別人做這事很簡單,可自己去做卻不是這樣的,燒蛋湯也難得很哪!

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