做餅干

星期天，我和媽媽一起做餅干。媽媽先在手機(jī)里找出做餅干的配方，再把材料都找齊，有面粉、雞蛋、糖粉、黃油，然后把挑出來(lái)的萬(wàn)圣節(jié)模具洗干凈。我們先把兩個(gè)雞蛋打碎，再把雞蛋里的蛋黃、蛋清分離，接著黃油軟化和糖粉一起打發(fā)，分次加入蛋黃，并把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)，用搟面杖把面團(tuán)搟平，放入冰箱冷藏40分鐘。最后把萬(wàn)圣節(jié)模具在面團(tuán)上按模后放入烤箱烘烤15分鐘，香噴噴的餅干就出爐了。我一連吃了好幾塊，自己動(dòng)手做的餅干真好吃！

我還把餅干帶給托管班的吳老師和小朋友一起分享了。