在我家廚房里,有一個大怪物。它是長方形的,分別有上下兩扇門,渾身呈白色。你知道它是什么嗎?沒錯,就是冰箱。由于它要電才能使用,所以有些人管它叫電冰箱。
冰箱是提供食物低溫保鮮的工具。許多食品如果不放在冰箱,就會發(fā)出臭味、變質(zhì)、長蟲等癥狀。將食品低溫儲存可延長其保鮮期。冰箱還可以用來冰凍飲料。比如:豆?jié){、牛奶。將牛奶倒入杯子里,放入冰箱內(nèi),一小時后取出,就變成好喝的牛奶冰啦!如果你喜歡甜的,還可以放點(diǎn)糖在牛奶里,那也可以成為牛奶雪條。
如果說:“電冰箱只能用來冷藏食物,冰凍飲料或制作冰淇淋。”那就大錯特錯。其實冰箱在日常生活中很多妙用之處。比如:將膠卷放在冰箱內(nèi),可延長其使用期,不跑光,不變質(zhì)。即使是過了期的膠卷,也能恢復(fù)拍照效果。真絲衣服一直難以熨平,若把衣服噴水后裝尼龍袋里,再置于冰箱中,待幾分鐘后取出的熨燙,即容易熨平。平時不用的電池會慢慢跑電,如果把干電池放在電冰箱可延長其使用壽命。把愛受潮而軟化的肥皂存放在冰箱中,可使其恢復(fù)堅硬。
冰箱還能根據(jù)所儲存的食品來設(shè)定冰箱的溫度,例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,飲料4度,生肉類18度,魚蝦類0度等。
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