家鄉(xiāng)的美味作文400字 韭菜餅

在我的心中，也許最好吃的餅?zāi)怯谀棠套龅木虏孙灹恕?/p>

早上8點，我就被樓上的電鉆于錘子的交響曲吵醒了。剛想睡回籠覺，奶奶就端上了一盤香噴噴的韭菜餅，一放到我面前，我聞到了香味，像打了雞血一樣，一下子蹦了起來，奶奶看我這樣，忍不住說:你要是學(xué)習(xí)這樣就好了。我不好意思的笑笑，就一溜煙的跑走了。

我刷完牙洗完臉以后，來到廚房看奶奶做韭菜餅。我掃了一遍廚房的被餐桌上，目光停留在一種跟小蔥長得一模一樣的東西上面。我疑惑不解的問：奶奶這是什么呀?奶奶回答：這就是韭菜啊。沒有他這個餅就不叫韭菜餅了。

韭菜餅的做法十分簡單。可是他用的料也非常多。有：包菜，胡蘿卜，土豆，肉，韭菜等，把面粉和水調(diào)成面糊，再加上材料就可以開煎了，奶奶做煎餅有個絕技，就是把餅的邊煎的外焦里嫩。我看見奶奶在鍋的外沿涂上油，我好奇的問：奶奶這是為什么?奶奶說：這就是我的絕技!

白生生的盤子，上面盛著令人垂涎三尺的韭菜餅，金黃色的表面點綴著韭菜翠綠 與胡蘿卜的鮮紅，在寒冷的冬天給我們帶來了許多生機(jī)。幼小的弟弟一覺醒來看見了韭菜餅。也吵嚷這要吃上幾口。

我愛韭菜餅，也愛我的奶奶。