有趣的“變色果”——蘋果里的秘密
你肯定不知道蘋果藏著什么秘密吧!
一次,我在削蘋果。我把小刀插在蘋果的果柄處,右手捏著刀柄,再把柄去掉。去掉后,我拿著刀慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),一層層果皮就這樣被我刨了個(gè)干凈。
“兒子,過來一下,我有事要找你!”我面對(duì)美味又可口的蘋果當(dāng)然不想去了。
可“皇帝”的命令誰敢不聽呢,就奉命過去了。
過一會(huì)兒,我回來一看,糟了蘋果變質(zhì)了,變黃了!我急得都哭了。眼看我勞動(dòng)的成果都白費(fèi),別提我有多難受,我后悔過去了!
爸爸趕來一看,說:“這是氧化酶遇到空氣導(dǎo)致的,沒事。”幸好,害得我虛驚一場(chǎng)。
科學(xué)在我們身邊,要我們留心觀察,就能懂得更多道理!