外殼黃黃,中間紅紅,果仁白白,個(gè)兒雖小但非常精神。你猜這是什么?對(duì)了,它就是南充“小京生”。這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)回家,爺爺都會(huì)拿出一盤(pán)小京生來(lái)招待我們。你瞧,那白色的盤(pán)子映稱(chēng)著土黃色的小京生,多像金色的孩子在雪地上打滾。剝開(kāi)薄薄的花生殼,就能瞧見(jiàn)并排躺著的“胖孩兒”,嗯。清香撲鼻而來(lái),讓人饞涎欲滴。用力一擠,穿著“紅衣裳的孩子”就蹦到了嘴巴里。啊,脆脆的,香香的,真是讓人越吃越想吃,直吃得盤(pán)底朝天,還不盡興。
聽(tīng)爺爺說(shuō),小京生產(chǎn)量較低,但味道非常好,所以價(jià)錢(qián)很貴,明清時(shí)期是供皇上吃的,一般的老百姓還吃不到!南充民間還流傳著一句話:“常吃小京生,勝過(guò)滋補(bǔ)品。吃了小京生,天天不想葷。”的確,小京生能提高人的記憶力,而且還具有延年益壽的功效,有“長(zhǎng)生果”之美稱(chēng)。
南充人好客,每到過(guò)年的時(shí)候,他們都會(huì)把自家種,自家炒的小京生拿出來(lái)招待客人。大家一邊吃著香香的花生,喝著清茶,一邊打著牌,屋子里滿是“嘩嘩剝剝”“噼噼啪啪”的聲音,那聲音和人們的歡聲笑語(yǔ)混成一片,于是一年的辛勤勞動(dòng)在此刻像是都得到了回報(bào)……而如今,小京生作為南充土特產(chǎn),也廣受各地游客的歡迎。
怎么樣,大家都被小京生給“迷”住了吧,好吧,今年春節(jié)就來(lái)我爺爺家做客吧,一定讓你大飽口福!