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第一次煎荷包蛋_周記600字初一

 

星期五的晚上,我托著腮幫子,搖著筆頭冥思苦想,這周的周記《我來(lái)露一手》可把我難倒了。這時(shí)媽媽拍拍我的肩說(shuō):“我來(lái)教你煎荷包蛋吧!”我覺(jué)的這注意不錯(cuò),一個(gè)箭步飛向了廚房。

首先當(dāng)然是開(kāi)煤氣灶了,可我怎么也打不開(kāi)。原來(lái)是有竅門(mén)的:要把按紐往下按再轉(zhuǎn)動(dòng)才能打開(kāi)。只聽(tīng)“嘭”的一聲,嚇的我不知所措。媽媽提醒我;“該放油了。”我急忙把油往下到,油放得太多而且都到外面去了,這時(shí)火又大了起來(lái),嚇得我直冒汗。當(dāng)油開(kāi)始冒青煙就可以放雞蛋了,我拿起雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,掰開(kāi)蛋殼,雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油都濺了出來(lái),又嚇了我一跳。我的小心臟今天不知要受到多少驚嚇。媽媽一個(gè)勁的催我:“好翻面了”。可是我的手直發(fā)抖,眼看著“荷包蛋”就要變成“荷包碳”了。我真焦急,這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),先把火關(guān)了,這才把荷包蛋翻了個(gè)面。沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)荷包蛋就煎好了。

煎第二個(gè)荷包蛋時(shí)我就不再緊張了。雞蛋也沒(méi)有舉得那么高。可是過(guò)了好久也沒(méi)動(dòng)靜,仔細(xì)一看,原來(lái)是忘記開(kāi)煤氣灶了。

我拿著剛出鍋的荷包蛋,心里充滿了成就感,拿給爸爸自豪地說(shuō):“老爸,來(lái)捧個(gè)場(chǎng)吧!”爸爸吃了豎起大拇指。我又拿到姐姐面前:“老姐,來(lái)嘗嘗我的手藝。”姐姐吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完說(shuō);“味道不錯(cuò),挺脆的!以后爸爸媽媽不在家就餓不著你了。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

這次煎荷包蛋,既讓我體會(huì)了做飯的樂(lè)趣,也讓我明白了做飯的辛苦,還讓我了解了雞蛋從生到熟的過(guò)程,真是太了不起了!

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