我學會了做蛋炒飯
星期六上午,我把老師布置的作業(yè)“學做蛋炒飯”告訴了媽媽。爸爸媽媽不約而同地說:“今天中午的飯就是你做了,要做好吃啊。”“好啊,好?。?rdquo;我一連串地回答道。
終于等到了做飯的時候,我從食品柜子里拿出金燦燦的油,白花花的鹽,酸酸的醋與黑乎乎的醬油。我又從冰箱里取出綠油油的蔥,硬梆 梆的米飯和冰涼的雞蛋,我一碰雞蛋,就仿佛在雪上打雪仗呢!
一切就緒,我穿上媽媽那件紫色的防油“外衣”打開抽風機,抽風機“嘟、嘟、嘟”地說起話來,就像說:“又到我工作了,太好了,我可是吸油煙的能手呢!”我又在灶上放上濕濕的鍋,把火打開,濕鍋底下的水變得干了,鍋面干了,藍色的火苗像個變色龍一樣,先是藍色的火苗,后面又變成了紅色的火焰,我看見鍋上出了點煙,媽媽在一旁急忙叫著:“快關火,快關火,你還沒打雞蛋呢!”我立刻關了火,走到碗柜前,拿來盤子了碗,拿起雞蛋,在碗上大力一打,蛋殼被我打爛了,還有幾小片蛋殼逃出了我的手掌心掉進了碗里,我用手把它取了出來,我又想:“哎呀!我的蔥還沒有切好呢!”我又拿著一把蔥,走到廁所旁,拿來釘板和菜刀,一刀一刀地切,終于切完了,“可以開工啦!”我自言自語地說,我又打開火倒上油,只聽見“辟辟啪啪的聲音,我趕快把沒給倒進鍋里了,就等油熱了,鍋上弄出一些氣味,我趕忙把雞蛋汁給倒進鍋里,雞蛋汁在鍋上不停地起泡泡,這些泡泡的生命很短,只是一起就爆了,這蛋等我一弄過一邊時,就已經(jīng)有點糊了,我把蛋一碰鍋就變成水了,就像一位魔術師給它們施了點兒小魔法,使它們一碰熱鍋就像成了水了呢!終于流到飯了,我馬上把它放進鍋里,創(chuàng)硬硬的,一點也不怕火,我倒了一點醋,飯馬上變得軟了,我把蔥和蛋倒進飯里,炒了幾下, 倒醬油,一種香香的氣味給我聞到了。
最后,我把飯給弄在盤子里,我先吃了一小口,覺得很好吃,就狂吃起來,媽媽在一旁對我說:“這抄飯好嗎?給我吃一口吧!“ok”我回答,再又把碗給了媽媽,媽媽一吃,連連夸我說:“你抄得真好吃,下次我出去回家時,希望回來時再吃到你做的蛋抄飯。”好啊,我說:“如果媽咪你覺得好吃我就再做一點給您吃吧!”不用了,不用了,我再吃就吃不下晚飯啦!“哦,知道了,下次再做給我們一家人吃吧,讓他們知道我有做蛋炒飯的經(jīng)驗。”我在邊吃邊自豪地說。家中一片歡樂,一片溫馨。
做了這次蛋炒飯讓我明白了“只要功夫深,鐵棒磨成針”,我現(xiàn)在知道了做什么事都要認真,細致才能做好。如果你們覺得口水流得太長,想吃,又吃不到,那你就可以到麓山國際三(一)班來,我?guī)慊匚壹衣龂L我做的美味蛋炒飯?。?!