吶，喝湯

“我喜歡喝羊骨頭燉的湯。”

“我喜歡喝鯽魚燉的湯。”

“我喜歡喝雞架子燉的湯。”

“我喜歡喝媽媽燉的湯。”

“喂……”

這是冬天時(shí)常發(fā)生的談話之一。

煲一鍋說得過去的湯，其實(shí)是件容易的事，只需干凈的器皿和材料，以及充分的耐心，你就可以得到比例正確的水、鹽、脂肪、蛋白質(zhì)及其余微量成分的混合液體，實(shí)在沒有什么稀奇。甚至從投入產(chǎn)出比來說，湯這玩意的誠意似乎遠(yuǎn)遜于其他食物，譬如你用燉一碗羊湯所需的寥寥數(shù)塊羊肉，去炒一份蔥爆羊肉，端上桌后必然會被來賓親朋群毆。

但人們卻往往會這種稀薄的混合液體產(chǎn)生種種柔軟的幽思，以及不切實(shí)際的情感寄托。

被兄長推到死亡邊緣的陳思王曹植在詩歌中自比為一鍋哭泣的豆子湯，希臘水手的情人們相信用眼淚代替鹽來給清湯調(diào)味能使愛情長久，TVB電視劇里，所有師奶都喜歡對心懷鬼胎的女婿說：“吶，多喝點(diǎn)，百合沙參南北杏燉豬肺，很滋潤的。”

沒有比溫?zé)岬牧髻|(zhì)食物更能熨帖人心的東西了。它不僅能撫平消化道里的九曲十八彎，也能順道填滿精神的空虛。在干冷的夜晚獨(dú)坐燈下，抱一碗熱湯，撲面而來的蒸汽像是一雙飽含愛意與理解的手捧住了臉，于是人就不期然鼻腔深處一酸，眼眶稍稍濕潤，即使那是一碗出自學(xué)校食堂的免費(fèi)紫菜蟑螂腿蛋花湯。

一鍋湯的價(jià)值不在于其中的食材，而在于其中投入的時(shí)間。

因?yàn)閬聿患按畹罔F，我們叫出租車；因?yàn)閬聿患白鲲垼覀兂运偈趁?；因?yàn)椴幌朐谏暇┶s考的路途中娶妻生子，我們坐飛機(jī)。我們盡可能地用金錢換取時(shí)間，人生苦短，把大好時(shí)光用在旁人身上，似乎是愚蠢的行徑。

但煲湯顯然是件沒得商量的事兒。它不需要別的，只需要時(shí)間，就算你把它委托給恒溫電鍋和定時(shí)器，也得在心里惦記著。

只要有一只湯鍋安靜敦實(shí)地坐在廚房一角，緩慢噴吐濃厚芳香，就意味著有人愿意為了你做件浪費(fèi)生命的蠢事，或你愿意為了照顧自己而做點(diǎn)蠢事。

當(dāng)然，也正因?yàn)槿绱?，那套長銷不衰的治愈系書籍才會被命名為《心靈雞湯》，想象一下，假如它的名字是《心靈白斬雞》或者《心靈鳳爪》，那該有多不像話啊。