學(xué)做米果

學(xué)做米果
咦，什么叫米果？我?guī)е闷嫘母蝗河可蟻?lái)的小朋友們來(lái)到阿姨旁邊。當(dāng)?shù)氐陌⒁滔冉o我們講了米果的做法。米果俗名叫燈盞果，先把用水浸過(guò)的粳米磨成米漿，然后放在鍋里邊攪拌邊放少許食油,免得沾鍋,熟之后成米團(tuán)狀，趁熱再把它做成圓圓的燈盞形狀，裝上豆芽五花肉香菇蝦米或青豆蘿卜等半熟的餡,最后放在蒸籠里蒸二十分鐘,撒上香菜和麻油大功告成.。
聽(tīng)完米果的做法，當(dāng)?shù)匕⒁毯芸旖o我們示范做了一個(gè)，米果的樣子像烏沙帽。我開(kāi)始搓“斗笠”了，可我怎么搓，也沒(méi)有搓出“斗笠尖”。“阿姨，你是怎么搓的，我怎么老是搓不好？”我急忙向阿姨“取經(jīng)”。阿姨也很樂(lè)意教我，說(shuō)道：“要把陰力放在手心上。”我試了一下，還是不行。嗨，我就不信我搓不好！于是，我就一直搓。不知搓了多少個(gè)，我終于搓出來(lái)了一個(gè)。哦，原來(lái)就這么簡(jiǎn)單啊。就是把米團(tuán)圍著手心轉(zhuǎn)嘛。接著斗笠里放進(jìn)當(dāng)?shù)匕⒁烫崆盀槲覀冏龊玫酿W包好就完成了。
今天我真高興哪。我不僅玩的高興，而且我做米果也做的高興。更重要的，是我又學(xué)會(huì)了一種技能！這才是我真真高興地地方！