玫瑰喜陽光充足,耐寒、耐旱,喜排水良好、疏松肥沃的壤土或輕壤土,在粘壤土中生長不良,開花不佳。宜栽植在通風(fēng)良好、離墻壁較遠(yuǎn)的地方,以防日光反射,灼傷花苞,影響開花。
玫瑰根莖軟,無法做成鮮切花,且玫瑰花瓣只有三輪,因此用玫瑰和月季雜交而來的五輪花瓣的現(xiàn)代月季作為市場的鮮切花“玫瑰”。它是中國傳統(tǒng)的十大名花之一,也是世界四大切花之一,素有“花中皇后”之美稱。玫瑰是城市綠化和園林的理想花木、適用于作花籬,也是街道庭院園林綠化、花徑花壇及百花園材料,單據(jù)修剪造型,點綴廣場草地、堤岸、花池,成片栽植花叢。花期玫瑰可分泌植物殺菌素,殺死空氣中大量的病原菌、有益于人們身體健康。
《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無其匹”。玫瑰花中含有300多種化學(xué)成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養(yǎng)顏,令人神爽。玫瑰初開的花朵及根可入藥,有理氣、活血、收斂等作用、主治月經(jīng)不調(diào),跌打損傷、肝氣胃痛,乳臃腫痛等癥。玫瑰果的果肉,可制成果醬,具有特殊風(fēng)味,果實含有豐富的維生素C及維生素P,可預(yù)防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產(chǎn)生致癌物質(zhì)等。用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油(稱玫瑰露),可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善皮膚質(zhì)地,促進血液循環(huán)及新陳代謝。