說起南瓜粥,大家都喝過。我之前喝的最多的就是小米南瓜粥,平平淡淡的,并沒有什么特別。我原先以為南瓜粥再好喝不還是用南瓜做的嗎?可是,這家的粥卻不一樣了!讓人喝一口就難以忘懷。
南瓜粥用一個長得似南瓜般的小盅裝著,令人賞心悅目。如此好看的外觀自然讓還沒吃的人食欲大振。
當(dāng)然了,外貌好看說明不了什么,好喝才是硬道理。這碗的南瓜粥不像我之前喝的一樣顆粒分明,而是被打成了金黃色的糊狀,金燦燦的,忍不住想要嘗一口。舀起一湯匙,輕輕放入嘴中品味,它便很自然地順著食道咽了下去,柔軟至極。像融化了的濃稠的巧克力,帶著自然的香甜和絲綢般的順滑;又像白云般的棉花糖,入口即化,勾起人們的食欲,使人忍不住再嘗一口,贊嘆一句“好喝!”
這碗粥做法也與普通的粥也大相徑庭。這里面了不光只有南瓜,還有糯米粉,和在一起打成了糊狀。以往我喝的南瓜粥是平淡無奇的,既不香甜也不順滑,沒有令人嘗下去的欲望。沒有誘人的味道,只能加糖來遮蓋,可是加了糖之后的甜味不是自然的,而是令人發(fā)膩的。而這碗粥卻沒有一絲甜膩膩的味道,它是甘甜的,吃到嘴里時,帶著一股淡淡的清甜和香味,這種恰到好處、無法用言語來形容的味道令我回味無窮。
美食帶給人快樂,而那碗南瓜粥卻帶給我美好的回憶,帶給我一天的好心情。 這就是讓我難以忘懷的南瓜粥!