谷雨鄉(xiāng)土情

此時江南，清明過后就是一段最繁生的時光。春雨淅淅瀝瀝斷斷續(xù)續(xù)地下，從清明時節(jié)一直下到谷雨，直至暮春。好長的春雨日子里，城里人開始煩了，可農(nóng)家人喜歡。春雨貴如油，有了這細(xì)雨的潤澤，和熙的陽光，秧苗很快長出新芽，毛絨絨的一片綠色，再長到約一尺長，立夏前后開秧門，便插秧種田。

此時正是做秧田的時節(jié)，曾聽老農(nóng)講：“清明谷落田，谷雨變苗田。”這大約是江南早稻播種育秧的大致時間表?？梢娧硖锉仨毷窃谇迕髑白龊玫?。正月十五鬧過元宵，就是大忙的春耕開始，老農(nóng)總是在春分過后，選擇幾塊肥沃的耕田，做好秧田培育稻苗。田里活其實(shí)很有技術(shù)性，老農(nóng)如果按現(xiàn)時的技師系列，當(dāng)評個高級農(nóng)技師。做秧田要經(jīng)過犁、耙、耖數(shù)道工序，老農(nóng)手腳嫻熟。幾天功夫，秧田做好了。一畦一畦整整齊齊的，土質(zhì)細(xì)膩如膏，再撒上一層草木灰，便播下稻種。

“谷雨谷雨，百谷雨生。”這是農(nóng)家人對于谷雨的那份許盼甚至感恩。