我學(xué)會(huì)炸饅頭片

我學(xué)會(huì)炸饅頭片

今天早晨我起晚了，媽媽就炸饅頭片給我吃，看到媽媽是那樣辛勞每天給我做飯，做晚飯還要去打工。

我看見(jiàn)媽媽炸的饅頭片也是挺簡(jiǎn)單的，我就想學(xué)一學(xué)，試一試。中午放學(xué)了，我一進(jìn)門(mén)家里靜悄悄的，看上去好像沒(méi)人，我就高高興興地跑到 屋里，把書(shū)包放下，飛快地跑到廚房，我想：我做完飯，媽媽回來(lái)一定很驚訝吧！開(kāi)始炸了，我照真媽媽的樣子去炸。首先要拿兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)饅頭，把雞蛋往碗的外圈，輕輕地碰一下再倒入碗中，往里面放上兩勺恒廚炸料，再放一點(diǎn)鹽，再攪拌兩分鐘，然后把饅頭切成片，再把另一個(gè)切成片，注意切的時(shí)候千萬(wàn)不要把手弄傷。把鍋刷干凈，點(diǎn)起火，倒上油，呆一會(huì)兒，油熱了，拿饅頭片蘸一蘸剛剛攪拌完的雞蛋，蘸好了，再把蘸完雞蛋的饅頭片輕輕地放進(jìn)鍋里，挨著個(gè)的炸一遍，炸完后，就成了香噴噴的饅頭片了。

這么好的饅頭片，看著就想吃，但是這是我第一次親自下廚做的，我要和媽媽分享，我只好咽了一口唾沫，等待未回來(lái)的媽媽……