桃子的功效
1、桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效。
2、桃仁有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可醫(yī)治瘀血障礙、閉經腹痛、高血壓和便秘。
3、碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可醫(yī)治陰虛冷汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲之功效。
5、桃花有消腫、利尿之效,可用于醫(yī)治浮腫腹水,大便干結,小便晦氣和腳氣足腫。
桃子的作用
鮮桃洗凈去皮核生食,或蒸熟加冰糖適量食用,用于口渴咽干,腸道燥熱,大便干結。常服對高血壓有一定治療作用。
鮮熟大桃1個,洗凈去核,搗爛,取大米50克,煮粥,加白糖適量早晚食用,可治療肺虛,氣短,虛勞咳喘,盜汗。
鮮桃用開水湯后去皮、核,搗如泥狀,加紅糖適量,開水沖食,治療月經不調。
碧桃干30克,炒至外表開始變焦,立即加水,再放入大棗30克,煎水服用,每晚1次,用于遺精,盜汗,自汗。
桃子的營養(yǎng)價值
富含碳水化合物,是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物
桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等輔助治療
吃桃子的好處
1、桃樹干上分泌的膠質,俗稱桃膠,可用作粘接劑等,為一種聚糖類物質,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供藥用,有破血、和血、益氣之效。
2、桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
4、桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。故吃桃能防治貧血。
5、富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
6、富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。
7、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
桃子的食療價值
補益氣血,養(yǎng)陰生津:可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
活血化淤,潤腸通便:可用于閉經、跌打損傷等輔助治療
抗凝血:桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。