和媽媽一起做面包

我時常會有一點兒小咳嗽，每次看醫(yī)生都說是吃了上火的東西，根源就是我的最愛——蛋糕和面包。于是，媽媽就決定學(xué)著自己做蛋糕和面包給我吃。我真是太開心了，可以不用忌口嘍。我決心當(dāng)好媽媽的小幫手。

蛋糕用的烤爐很燙，打蛋器旋轉(zhuǎn)太快有危險，所以媽媽不讓我動。我覺得不過癮，纏著媽媽一定讓我試試，于是媽媽最后決定讓我參與做面包，耶！

我們家買了個面包機，可以攪拌面粉。有了面包機，做面包就方便多了。周六的早上，媽媽把一切準(zhǔn)備好，我們倆便開始做面包嘍。我們攤開說明書，照著步驟和配方，先把面粉稱量倒進面包機，再稱量牛奶、水、酵母一起倒入面包機，然后啟動攪拌功能。20分鐘后，面粉便變成了面團團，真是太神奇了！我把面團從面包機里取出來放在桌上，媽媽說：“我們把面團搓成想要的形狀，放入蒸籠，放置發(fā)酵一至二個小時，再蒸20分鐘，美味面包就出爐了。一定是健康、安全、環(huán)保，又美味。”我對媽媽說：“要不我們來做創(chuàng)意面包吧？把面包做成五角星、四角形、海螺形？”媽媽覺得有趣，笑著就答應(yīng)了。媽媽做五角星很熟練，而我做的不是角太大，就是角太小，要不就是五個角的間隔不對。我眉頭緊皺，媽媽笑著對我說：“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了，開心地做起“奇形怪狀”的小面包。

終于把面團都做成面包了！我看了看，哈哈！有“海螺包”、五角包、數(shù)字包？媽媽也會心地笑了笑，把包子放進蒸籠。發(fā)酵一小時后，小面包一個一個像突然長大的“小胖子”膨脹起來，媽媽在蒸鍋里倒上開水加蒸20分鐘，美味面包就做成了！我望著這一鍋大大小小、形態(tài)各異的面包，一個一個圓鼓鼓的，太可愛了。我忍不住嘗了一個，哇！好香??！我做的果然好吃！我“啊嗚”一口氣吃下了五六個。

這面包做起來并不太難，健康又好吃。我想這小小的面包，蘊含著媽媽對我的愛，也是我的勞動成果，所以特別美味。