梨

一提到梨，人們就會(huì)想到它那褐黃色或嫩黃色的外皮。切開(kāi)它，那白花花、水津津的肉身，讓你不禁要咬上一口，并贊嘆道：“真甜呀！”這時(shí)，你可能會(huì)問(wèn)，它從哪里來(lái)，它有哪些品種，它有什么功能……如果你想知道，那就讓我告訴你吧。

梨的歷史十分久遠(yuǎn)，古代稱(chēng)為蜜父、快果、玉乳等，并有“百果之宗”的美稱(chēng)。梨的品種繁多，比較著名的有山東的萊陽(yáng)梨，新疆的庫(kù)爾勒梨，天津的雪梨，安徽的碭山梨，河北趙縣雪花梨，以及日本的水晶梨，澳洲的啤酒梨，等等，不勝枚舉。怎么樣，梨的品種夠多吧？這其中，你吃過(guò)哪幾種呢？

那它們是種在哪兒呢？其實(shí)呀，哪兒都可以種，如山地、丘陵、沙荒、洼地等等，即使鹽堿地和紅壤，它也都能生長(zhǎng)、結(jié)果。只要具備一般的栽培管理?xiàng)l件，大都可以獲得高產(chǎn)。梨樹(shù)的壽命很長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)利用年限久，中國(guó)南北各地梨區(qū)100-150年生的大樹(shù)比比皆是，且枝葉繁茂，結(jié)果累累，有的單株產(chǎn)量可達(dá)1000-1500公斤以上。

梨的作用可大啦！梨果皮具有清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰等功效。根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等作用。梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)似的薄膜，在腸子中與膽固醇結(jié)合而一起被排出體外。梨子含有硼，可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。人體中的硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。

啊，梨真是全身都是寶呀！