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豆?jié){

每天我邁著輕快的步子走到樓梯間,總是能聞到豆?jié){的香味,而在那淡淡的芳香里總能品味出一份濃濃的愛……

今天“嘶”廚房里傳來(lái)了猶如火箭上升般的聲音?不用奇怪,這正是媽媽在給我準(zhǔn)備每天的營(yíng)養(yǎng)早餐呢!濃濃的原味豆?jié){。聽到這個(gè)聲音,我就會(huì)迫不及待地起床享用美味。

媽媽每晚都會(huì)浸好豆子。那一顆顆金黃色的豆子猶如寶石,經(jīng)過(guò)一夜的浸泡,吸收了水分,慢慢膨脹,像一朵還未開放的花朵,更像是一個(gè)豐滿的姑娘,似乎輕輕一碰都能擠出水來(lái)。聞一聞,一股淡淡的豆子香味,我似乎都已經(jīng)聞到了豆?jié){的香味。媽媽把豆子放進(jìn)網(wǎng)罩里,和我說(shuō)不能超過(guò)最高線,媽媽把網(wǎng)罩旋進(jìn)機(jī)頭,在豆?jié){機(jī)的打漿杯里放進(jìn)清水,媽媽又和我說(shuō)水位應(yīng)在最高線和最低線之間,最后,把機(jī)頭放到打漿杯上,插上電源。電源指示燈馬上亮了,在機(jī)頭上按下指觸式開關(guān),程序起動(dòng),豆?jié){機(jī)開始加熱。加熱到七十度后,電機(jī)開始自動(dòng)進(jìn)入打漿程序。每次持續(xù)打漿十五秒,電機(jī)休息十秒鐘,這樣連續(xù)打漿六次。漿打好了,電熱絲又開始加熱。豆?jié){的泡沫由于沸騰而上升,觸及防溢探頭,電熱絲馬上停止加熱,等泡沫下降后又開始加熱……這樣反復(fù)多次。十多分鐘后,豆?jié){機(jī)“嘟嘟嘟”地叫了起來(lái),

媽媽的豆?jié){顯得格外的少,本來(lái)是兩碗的,卻硬要盛出三碗來(lái),這樣?jì)寢屚肜锏亩節(jié){肯定都不會(huì)滿。但每次我的碗里卻是滿滿的,而且濃沫也很少。每次只是顧著自己喝,從來(lái)沒(méi)注意過(guò)媽媽碗里的豆?jié){是什么樣的。今天我注意了一下,媽媽喝的是半碗飄滿濃沫的豆?jié){。我一個(gè)人喝了兩碗,我的心不由的顫了一下......本來(lái)餓得咕咕叫的肚子,此時(shí)卻一點(diǎn)也不覺得餓。

媽媽的豆?jié){很好喝,我很喜歡。

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