家鄉(xiāng)的清明
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”清明節(jié)是一個重要的節(jié)日,在這一天里,人們都要出門去掃墓。
而這之前家家戶戶都要包粽子,人們早早地備好了粽葉和米,時候一到就包粽子。粽子是清明節(jié)必不可少的食物,大家都要帶上它去上墳。
我家要由奶奶來完成這項艱巨的任務(wù)。奶奶拿起兩片粽葉,把它們圍成圓錐形,再放入米和大紅棗。最后封口并用繩子扎起來,一個粽子就問世了。就這樣,粽子一個個地了誕生了。我可要流口水了,但還得咽下去,忍幾天就能吃了。
清明節(jié)那天,奶奶就要忙活起來。大魚大肉擺上桌,點上蠟燭燒上香,再把折好的元寶給燒了。
之后全家人都要出動去掃墓。我們拿著元寶、蠟燭、香,還有酒和菜出發(fā)了。到達墓地之后,爺爺從背后掏出一把刀來,把雜草清除干凈,再鏟上一點土?,F(xiàn)在要開始舉行儀式了,在墓前兩側(cè)插上蠟燭和香,在中間放上菜和酒,然后個個雙手合攏,彎腰鞠躬。最后把元寶燒了,祭拜儀式才算全部結(jié)束。
俗話說得好清明前后,種瓜點豆。爺爺奶奶忙著下地去種菜了。
妙西的清明
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)已離我們遠去,迎來的是清明。過清明的過程是很隆重的呢!
清明的前奏當然非折紙錢莫屬啦!每次過清明的前一個月,奶奶都會準備一沓黃色的紙錢。奶奶總要我多折點,這樣爺爺他們才高興。
紙錢折好了,清明節(jié)也差不多到了。清明前一天,奶奶會去菜場買很多菜,那天菜場會把所有菜的價錢都提高,但還是被一搶而空。菜買回來,有鴨肉的話,會在前一天先燒燒熟,這樣肉才會軟。
哈哈,清明節(jié)總算到了,廚房里飄來的菜香味,讓人口水都流出來啦,但這些菜可不能吃,要等已經(jīng)去世的祖先吃完再吃——拜公公。清明節(jié),餐桌上總少不了豆腐。這時候,我當然也不能閑著,要去把小酒杯洗干凈,然后在餐桌的上方、左方、右方各放四個,下方要放蠟燭和香。拜公公時,要在小酒杯里倒上好酒,倒一次拜一次,一共要倒三次。拜好公公,還要燒些紙錢給已經(jīng)去世的親人。
飽餐一頓后,就要去掃墓嘍!奶奶拿著掃把,我拿著假花,媽媽拿著紙錢,一支隊伍向山上前進著。到了爺爺?shù)膲災古?,奶奶就要我爬到墳墓上,去拔雜草。奶奶會把蠟燭插在墳墓前的泥土中,點上火,大伙在墓前拜一拜,又要在墓前再燒一些紙錢。燒完錢不能馬上走,要再在墓前待一會兒,走之前再把花插在墓上。
這是我家鄉(xiāng)的清明習俗,你們家鄉(xiāng)的呢?