自由自在的花兒在隨風(fēng)飛動,無邊無際的毛毛細雨像我的愁悶一樣,深切地流戀著故鄉(xiāng)。自離故鄉(xiāng)后,我的心就直悸動,不知是否太記掛著故鄉(xiāng)了,我每時每刻都在尋找著,尋找著故鄉(xiāng)的點點滴滴地痕跡。憶往昔,生活雖苦,可是心里甜??!
黎明,公雞喔喔地叫,太陽慢慢地升起來,遠處的工廠悄悄地冒出了輕煙。人們都從被窩里鉆出來,父母在用心地給自己的“心肝寶貝”準(zhǔn)備早餐。
故鄉(xiāng)里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的豬肉就可以做成。首先,先把豬肉仔細地洗干凈,再把切成細塊,放到鍋里煮,等到豬肉七成熟了,再把皮蛋洗凈,剝成四份,最后把皮蛋扔到鍋里,和瘦肉一齊悶燉,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放進粥內(nèi),相互融合,不肖一會兒,一鍋香飄四里、樸素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!
把勺子放到熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥里,竟被燙得直發(fā)紅。把皮蛋瘦肉粥倒到盤子里,微微一泯,一種絕無僅有的溫暖霎時間填滿心頭。讓人感覺自己現(xiàn)在十分溫暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……
瘦肉的鮮,皮蛋的爽,被故鄉(xiāng)勤勞的人們所創(chuàng)造。如果要說故鄉(xiāng)里的食物最好吃的話,我會毫不猶豫地說皮蛋瘦肉粥。因為它既吸收了豬肉獨特的氣味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人雖然已遠走他鄉(xiāng),可是還會想起故鄉(xiāng)的種種……
這又何嘗不是故鄉(xiāng)獨特的味道呢?