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肉腸簽子湯

一、肉腸簽子湯
“昨天的晚餐好極了!”一只老母耗子對一只沒有參加那次宴會的耗子說?!拔以诶虾?子王旁邊第二十一個坐位上,算是很不壞了!現(xiàn)在我給你講講那一道道的菜,安排得好極 了!霉面包、熏肉皮、油脂燭的頭和肉腸?!缓髲念^再來一遍,我們就如同吃了兩頓飯 一樣。氣氛令人舒暢,大家盡講些愉快的,瞎扯了一陣,就像一家人一樣。除開肉腸簽子 外,什么東西都沒有剩下。于是我們便談起它們來,接著便談到肉腸簽子燒湯;這事我們大 家當然都聽說過,可是誰也沒有嘗過這種湯,更不要說懂得怎么去做它了。宴會上大家為發(fā) 明燒這種湯的干一杯,他配得上做濟貧院院長!挺好玩,是不是?老耗子王站了起來許諾 說,年輕耗子中誰能把這種湯燒得最可口,誰便可以被立為他的皇后,從當天算起她們可以 考慮整整一年?!? “這并不算太壞!”另外那只耗子說道,“可是這種湯怎么個燒法呢?” “‘是啊,怎么個燒法?’她們大家,所有的母耗子,小的老的,也都問起這一點。她 們都想當皇后,可是卻又都不愿意找那種麻煩跑到茫茫世界里去學,而這又是必要的!再說 誰也沒有離開家,離開藏身角落的本事。在外頭并不是每天都能碰到干酪皮,聞得到熏肉皮 味的。不行,要挨餓的,是啊,說不定會活活被貓吃掉的?!? 這些大約也就是嚇著大多數(shù)耗子不敢出去學這門手藝的想法。只有四只耗子,年輕勇 敢,可是貧寒,挺身而出。她們愿各自去世界四角中的一角,于是問題是,誰的運氣好。她 們只帶上一根肉腸簽子,以便記住她們遠行是為了什么;簽子也算作她們漂亮的手杖。 五月頭上她們出發(fā),一年后的五月初她們回來。但是只回來了三只,第四只沒有露面, 也沒有誰聽到過關(guān)于她的什么?,F(xiàn)在到了決定的日子了。 “在自己最愉快的時刻總也要有幾分憂傷!”耗子王說道。但是他還是下令,邀請附近 方圓好幾里地之內(nèi)所有的耗子。他們都要集會在廚房里,那三只遠游的耗子排成一行單獨在 一邊;為那沒有露面的第四只耗子插了一根肉腸簽子,簽子上綁著黑紗。三只耗子講述之 前,耗子王沒有講下一步該說些什么之前,誰也不可以說自己的意見。 現(xiàn)在我們可以聽到了。
二、第一只小耗子在遠行中看到和學到了什么
“在我進入茫茫世界的時候,”小耗子說道,“我以為,就和許多與我年齡相仿的伙伴 一樣,我已經(jīng)汲取了整個世界的智慧??墒遣⒎侨绱恕R龅竭@一點,要很長很長的時間。 我立刻漂洋過海,搭了一艘要往北去的船。我聽說在海上廚師要懂得對付任何場面,不過, 要是你手頭有許多許多熏肉,一桶桶的咸肉和霉面粉,那對付什么場合都不是難事;生活太 舒服了!但是你卻學不到怎么拿肉腸簽子來燒湯。我們航行了好多天好多夜,我們受盡了顛 簸,挨了不少雨澆。我們到達我們要去的口岸的時候,我就離開了船;那是老遠的北方。 “離開自己呆慣了的角落,離開家,是很奇妙的。乘船,那也是一個角落,一下子突然跑到 幾百里之外,來到一個陌生的國家。那里滿是野生樹林子,有云杉和白樺,這些樹的氣味濃 極了!我不喜歡它!野生植物有一股刺激味,我打起嚏噴來,我想到了肉腸。里面有很大的 林中湖,近看水很清,但是從遠處看,卻黑得像墨水一樣。上面浮著白天鵝,我還以為是水 沫子,它們很安靜地浮在水面??墒俏铱匆娝鼈冿w,看見它們走,所以我認出了它們。它們 和鵝是一族的,這從它們行走的姿態(tài)便可以看出,沒有誰可以隱藏住自己的家族身世!我跟 我的族類聚在一起,和松鼠和田鼠在一起。順便說一下,它們懂得的事真少得要命!特別是 關(guān)于烹調(diào)方面的。而我之所以到國外去,正是為了烹調(diào)。用肉腸簽子燒湯是可能的這種想法 對它們來講真是非同小可。這種想法馬上便傳遍了整個樹林,但它們卻認為完全不可能有辦 法解決這個問題。我完全沒有想到,就在這個地方,就在那個晚上,我竟然找到了做法。那 正是仲夏時分,所以樹林的氣味才這么濃郁,它們說,所以植物的味道才這么刺激,湖才這 么清澈但又如此黑,上面浮著白天鵝。在樹林的邊上,在三、四所屋子中間,立著一根桿子; 高得像船上的大桅桿一樣,頂上掛著花環(huán)和絳帶,那是五朔節(jié)花柱①。姑娘和小伙子圍著它 跳舞,隨著音樂師的提琴的拍節(jié)唱歌。在日落和月光中過得十分愉快,不過我沒有參加,一 個小耗子到樹林舞會去干什么!我坐在軟和的蘚苔上,拿著我的肉腸簽子。月亮的光特別照 著一塊地方,那里有一棵樹和一片蘚苔。蘚苔柔和極了,是啊,我敢說和老耗子王的皮一樣 柔和,但是它的顏色是綠的,這對眼睛是非常有益的。之后突然有一群非常好看的小人像操 練一樣走來,這些人小得還夠不到我的膝蓋,他們看上去像人,但是身材更勻稱。他們稱自 己是山精,穿著很精致的花衣裳,衣邊用蒼蠅和蚊子翅膀鑲著,一點也不丑。一開始他們便 好像在找什么似的,我可不知道找什么。但是接著便有兩個朝我走來,顯得最高貴的那個指 著我的肉腸簽子說:‘我們要用的正是這個東西!它的頭是削尖了的,它太好了!’他看著 我的漂亮手杖。 “‘借可以,但不能要我的!’我說道。 “‘不要你的!’他們一起這樣說道。我松了手,他們拿走了肉腸簽子。他們帶著它, 跳著舞走到了那一小片蘚苔地,把肉腸簽子插在綠蘚苔地的正中央。他們也要有自己的五朔 節(jié)花柱,現(xiàn)在他們得到的這一根,你們知道,對他們來說,好像是專門為這個而削的一樣。 接著他們便把它裝飾起來;是啊,后來便像個樣子了。 “小蜘蛛繞著它吐絲,掛上了很輕柔的紗和旗??椀眉氈聵O了,在月光中白得和雪一 樣,甚至刺花了我的眼睛。他們用蝴蝶翅膀的顏色滴染那些白色的紗,紗上便顯出一朵朵花 和一顆顆鉆石。我都不再認得我的肉腸簽子了,他們打扮成的這么一根五朔節(jié)花柱在世界上 是找不到可以與之相比的。到這時,來了一大隊山精,他們?nèi)砺懵?,再美也沒有了。我被 邀請觀看這盛況,但是得站得遠遠的,因為我對他們來說是太大了。 “后來開始表演!就好像有上千只玻璃鐘在響一樣,既豐富又強烈;我想是天鵝在唱, 是的,我似乎也聽到杜鵑和鶇②在唱,最后好像整個樹林都在合著一齊唱。有孩子的聲音, 有鐘聲,有鳥聲,最美的調(diào)子;所有這些好聽的聲音都是從山精的五朔花柱傳出來的,真是 一部完整的鐘鈴合奏;那是我的肉腸簽子。我從來沒有覺得過它會發(fā)出這樣的聲音。但這要 看它落在誰的手里。我真的感動極了;我哭了,一個小耗子能哭的那樣哭法,純粹是快樂的。 “夜真是太短了!不過在那邊這些日子夜只能這么長了。在黎明的時候,刮起了風,樹 林中湖泊的水面被吹皺了。所有那些精細、飄忽的紗和旗都飛到了天上;片片葉子間那些蜘 蛛絲織成的搖曳的涼亭、吊橋、欄桿,各種各樣玩意兒,都飛得無影無蹤。來了六個山精, 送回我的肉腸簽子,問我有什么愿望他們可以滿足的;于是我便請他們告訴我,怎么樣用肉 腸簽子燒湯。 “‘就是剛才做的那樣!’那位最高貴的說,笑了;‘是啊,你剛才看過了!你大概不 再辨認得出你的肉腸簽子了吧!’“‘您的意思是說就那么做!’我說道,并且直截說了我 為什么出來周游,家里又怎么期待于我?!铱匆娏怂羞@一場熱鬧,’我問道,‘這對耗 子王和我們那一大個國家有什么好處!我總不能幾下子把它從肉腸簽子里搖了出來,說湯來 了!要知道,那總得是大家吃飽后再進的一道吃的呀!’“接著山精把他的小指頭戳到一朵 藍色的紫羅蘭里,對我說:‘注意!現(xiàn)在我給你的漂亮手杖抹點東西,在你回到耗子王的宮 堡的時候,用桿子碰一下你的國王的發(fā)熱的胸口,那么整根桿子便會開滿紫羅蘭,即便是最 寒冷的冬天也都是這樣。瞧,你總算帶了點什么東西回家了,而且還不是一小點呢!’”不 過小耗子還沒有說那一小點是什么,她便把桿子掉向國王的胸口。真的,一下子開出了一大 束最漂亮的花,味道濃郁極了;耗子王只得命令站得靠煙囪最近的那些耗子立刻把它們的尾 巴伸到火里,燒點焦味出來;因為那紫羅蘭的味道讓大家受不了,那不是它們所喜歡的。 “可是你說的那一小點呢?”耗子王問道。 “是啊,”小耗子說道,“那大概就是大伙兒所謂的效果了吧!”于是她又掉過了肉腸 簽子。這時上面的花全沒有了,她拿著的是一根光禿禿的簽子,她把它像一根牙簽似地舉了 起來。 “紫羅蘭是讓人用眼看,用鼻子聞和用手摸的,”山精告訴我,“不過,還剩下有給耳 朵聽的和給舌頭嘗的!”接著她打起拍子來;音樂響了起來,不是樹林里小山精們舉行歡宴 時的那種音樂,不是的,是在廚房里可以聽到的那種。吶,真夠熱鬧的!突然一下子,好像 風刮過了所有的煙囪,呼呼地響;盆盆罐罐都溢了出來,火鏟子在敲撞黃銅鍋,接著突然之 間,一切又都安靜了下來??梢月牭讲鑹氐牡统恋母杪暎浅F婀?,也不知道它是結(jié)尾呢還 是剛開始。小瓦壺里水開了,大瓦罐里水開了,誰都不把別的放在眼里,就好像瓦罐都沒有 了理智。小耗子不停地揮動著自己的指揮棒,——盆盆罐罐都冒氣,起泡,溢了出來,風呼 呼響,煙囪也在叫——嗬嗨!真可怕,連小耗子自己也拿不住指揮棒了。 “這湯可真夠嗆!”老耗子王說道,“該上湯了吧?” “全在這兒了!”小耗子說道,行了個屈膝禮。 “全在這兒!好吧,讓我們聽一聽下一個有什么說的!”耗子王說道。
三、第二只小耗子說些什么
“我出生在宮廷圖書館里,”第二只小耗子說道,“我和我們家的許多成員都沒有那種 榮幸能進入餐廳,更不用說進到食物儲藏室了?,F(xiàn)在我周游了一遍,今天又到了這里,我這 才第一次看見一間廚房。在圖書館里,我們真是時常挨餓的,不過我們得到了不少知識。國 王為能夠用肉腸簽子燒湯的人設(shè)獎的消息傳到了我們那里,于是我的老祖母拖來了一份手 稿。她讀不了它,可是她聽人念過,里面說:‘若是你是個詩人,你便可以用肉腸簽子燒湯 了,’她問我是不是一位詩人。我說我那里會是詩人,她說那么我必須想法變成個詩人???是做詩人有些什么條件呢,我問道,因為找條件對我就跟做湯一樣困難??墒亲婺嘎牭竭^別 人讀;她說必須有三條:‘智能、想象力和感覺!要是你身上有些這樣的東西,那么你便成 了詩人,便肯定能用肉腸簽子燒出湯來?!? “于是我便往西去到那茫茫世界里,想法變成詩人?!拔抑廊魏问挛锂斨凶钪匾氖?智能,其余那兩部分不是那么了不起!所以首先我便去找智能;是啊,它居住在那兒?去螞 蟻那兒也許就會變聰明!猶太國有一位國王是這么說的③,這我是在圖書館里知道的。直到 我到達第一個大螞蟻丘之前我一路沒有停過,我在螞蟻丘那里藏起來,等著變聰穎。 “那是一大簇螞蟻,它們簡直就是智能,它們那里什么東西都像是一道算得準確無誤的 算術(shù)答題。工作和生螞蟻蛋都是為了現(xiàn)實的生活,并且顧及到未來,它們就是這么做的。它 們分成干凈的螞蟻和骯臟的;等級是用一個數(shù)字來表示的。蟻后是第一號,她的意見是唯一 正確的,因為她已經(jīng)吸收了所有的智慧,知道這一點對我很重要。她說了許多,非常聰明, 聰明得讓我覺得她的話都很蠢了。她說,它們的丘堆是這個世界上最高的;可是就在丘堆緊 旁邊就有一棵樹,樹比丘堆高,高得很多,這是不能否認的,所以也就沒有再談這個問題 了。有一天傍晚,有一只螞蟻在那一帶迷了路,爬到了樹干上,還沒有爬到樹尖,但是到了 比任何螞蟻以前到過的都要高一些的地方。它回了自己巢里,它在丘堆里把外面有高得多的 東西這件事講了出來。可是,所有的螞蟻都認為這是對整個社會的侮辱,于是這螞蟻便被判 把嘴蒙住,而且永遠不許和大家在一起。然而不久之后,有另外一只螞蟻爬到了那棵樹上, 同樣地經(jīng)歷了一遍,有了同樣的發(fā)現(xiàn),它談到了這件事,正如它們說的,口氣很有分寸,有 些含糊其詞,由于它是一個受尊敬的螞蟻,是干凈一類的螞蟻,于是其他的便相信了它。在 它死后,它們?yōu)樗Q起了一個螞蟻蛋,算是紀念碑,因為它們很尊敬科學?!薄拔铱匆?,” 小耗子說,“螞蟻把它們的蛋背在背上不停地跑。有一只螞蟻的蛋掉落下來,它費盡氣力要 把它弄到背上去,但總辦不到。這時來了另外兩只用盡氣力來幫忙,使得它們自己背上的蛋 差一點也掉了下來,于是它們就不再幫了,因為總是要首先顧自己的。關(guān)于這一點蟻后說, 這件事表現(xiàn)了愛心和智能?!@兩者使我們在一切有理智的生靈中有最高的位置。智能應(yīng)是 最重要的,而我有最大的智能!’于是她站在后腳上,立了起來,她非常討厭,——我不會 錯的,我把她吞了。去螞蟻那兒也許就能變聰明!現(xiàn)在我有了蟻后了! “我走近前面說過的那棵大樹。那是一棵橡樹,樹干很高大,樹冠很宏偉,是棵很老的 樹。我知道這里住著一個生靈,一位婦人,她被人稱為樹精,和樹同生同死;我在圖書館里 聽到過這一點?,F(xiàn)在我看到了這樣一棵樹,看見了這樣一位橡樹婦人??吹轿译x她那么近的 時候,她尖叫了一聲;她,和所有的夫人一樣,很害怕耗子。但是她比起別的夫人來害怕的 理由更多一些,因為我可以啃樹,而剛才說過她的性命是與樹相關(guān)聯(lián)的。我和藹地和懇切地 說話,給她勇氣,她把我放在她那清秀的手里。在她得知我為什么跑到這廣闊的大世界里來 之后,她答應(yīng),說我說不定當天晚上便可以獲得我正在尋找的兩件寶貝之一。她說,想象力 是她的非常要好的朋友,他漂亮得就和愛情之神一樣,說他經(jīng)常到樹下樹葉茂密的枝子上休 息,一到這樣的時候,風便更加強勁地在他們兩人上面颯颯刮過。他把她稱作是自己的樹 精,她這樣說道,樹便成了他的樹。這節(jié)節(jié)疤疤粗壯而美麗的橡樹正是他所中意的,樹根在 地里深深地、牢牢地長著,樹桿和樹冠高高地伸向清新的天空。樹桿和樹冠懂得紛飛飄揚的 雪、尖銳的風和溫暖的陽光,這些都是應(yīng)該知道的。是的,她是這樣說的:‘鳥兒在上邊歌 唱,講述異國的事!在那唯一的一根死枝上鸛筑了巢,裝點得很美,可以聽到些關(guān)于金字塔 之國的事。這些想象力都很喜歡,這對他還不夠,我還得對他講從我還很小,樹還很稚嫩, 一根蕁麻就可以把它遮住起,一直到現(xiàn)在樹已經(jīng)長得這么大這么壯實為止樹林中的生活的情 況?,F(xiàn)在你到車葉草下面去坐著,好生注意著,等想象力來了,我自會找機會掐他的翅膀, 拽一根羽毛下來給你,任何詩人也得不到比它更好的了;——這就夠了!’ “想象力來了,羽毛被扯了下來,我拿到了它,”小耗子說道,“我把它浸在水里直到 它變得柔軟!——即使這樣,要把它吞掉還是很難,可是我把它嚼碎!要嚼成一個詩人很不 容易,要嚼下許多許多去?,F(xiàn)在我有兩樣了,智能和想象力。有了它們,我現(xiàn)在知道了,第 三種東西要在圖書館里去找。有一位偉人曾經(jīng)這么說過和寫過,說有這么一類長篇小說,寫 這種東西單只為了吸干人們的多余的淚水,也就是說是一種可以吸收感覺的海綿體。我記得 有兩本這樣的書,樣子總那么合我的胃口。它被人讀過很多很多次,上面盡沾著油垢,它們 一定吸收了說不盡的財富。 “我回家到了圖書館里,立刻就把差不多一整部長篇小說吃掉,也就是說那些柔軟的, 真正的。而那硬皮、書殼,我則沒有動,讓它留著。在我啃完它,又啃了另一本之后,我已 經(jīng)感覺到我腹中有某種東西在蠢動了,我又啃了第三本一點兒,于是我成了詩人,我對自己 這么說,對別的人也這么說。我有些頭痛,心肝五臟有點疼,我說不清我的那許多疼痛?,F(xiàn) 在我想,哪些故事能和一根肉腸簽子編在一起。于是我的思想中就跑出了許多許多的簽子, 蟻后有過非凡的智能;我想起了那個人,他把一根白色的簽子放進嘴里,于是他和簽子便隱 掉了外形④。我想到里面有根簽子的老啤酒⑤,想到站在簽子上,前面插根釘棺木用的簽 子。我的思想里全是簽子!關(guān)于這些簽子,在你已經(jīng)是詩人的時候,一定能夠做出詩來的。 現(xiàn)在我是了,我費盡辛苦達到了!這樣,我便會一個星期里每天敬奉您一根簽子,一個故 事,——是的,這就是我的湯!” “好吧,讓我們聽聽第三只!”耗子王說道。 “吱!吱!”廚房門那兒傳來了這樣的聲音。一只小耗子,那是第四只,它們以為死掉 了的那一只,吱吱叫著進來了。它跑著撞倒了那纏了黑紗的肉腸簽子。它白天黑夜的跑著, 它還有機會在鐵路上搭過貨車;盡管這樣它還是差一點來遲了。它擠了進來,一身毛亂蓬蓬 的,把自己的肉腸簽子給丟掉了,但并沒有丟掉聲音。它馬上就講了起來,就好像大家只等 著聽它的故事,只要聽它的,世界上其他一切都和世界無關(guān)似的;它立刻講了起來,都倒了 出來。它來得如此突然,在它講的時候,誰也沒有時間來制止它和反對它所講的。好了,讓 我們聽聽!
四、搶在第三只耗子前講話的第四耗子知道都說了些什么
“我立刻便去了最大的城市,”它說道,“名字我記不住,我不善于記名字。我乘上載 著被沒收的貨物的火車來到了市議會大廳,又跑到了看管監(jiān)獄的人那里。他講到了他的犯 人,特別談到一個盡講些不顧后果的話的犯人,他講的話別人又講來講去,寫成白紙黑字, 由人說由人讀;‘全是肉腸簽子燒的湯!’他說道,‘可是這湯卻能讓他丟腦袋!’這就叫 我對那個犯人有了興趣,”小耗子說道?!拔易⒁庹覚C會鉆到了他那里;在上鎖的門后總有 一個耗子洞!他面色蒼白,長著滿臉胡須,一對大眼閃閃發(fā)光。燈在冒煙,四面的墻對此已 很習慣,這些墻黑得不能再黑了。犯人又畫畫,又寫詩,用白粉筆涂在黑底子上。我沒有 讀。我想,他是覺得膩味了;我是一個很受歡迎的客人。他用面包屑,用口哨和溫和的話引 誘我。他非常喜歡我,我也信任他,于是我們成了朋友。他和我分食面包,共同飲水,給我 干酪和香腸;我過得好極了。但是我可以說,特別是我們的友好交往,才使我留下來的。他 讓我爬到他的手掌上、爬到他的手臂上,一直到隔肢窩;他讓我在他的胡須上爬,把我叫做 他的小朋友。我對他很親熱。這種事總是有來有往的!我忘掉了我跑進這茫茫世界的使命, 忘掉了我那藏在地板縫里的肉腸簽子,它現(xiàn)在還在那里呢。我愿意留在那兒;要知道若是我 走開了,那犯人便什么朋友也沒有了,在這個世界上這就太少了點了!我留下了,可他并沒 有!最后那一回他十分悲哀地對我講話,加倍地給我面包、干酪皮,給我送來飛吻。他走 了,再也沒有回來。我不知道他的往事。‘肉腸簽子燒的湯!’看守監(jiān)獄的人這么說,于是 我就去了他那里,可是我不該相信他。他倒也把我放在手里,可是他把我關(guān)進籠子里,籠子 里裝著那種腳一踏便會滾動的轱轆車;真要命!你跑呀跑,可是怎么跑也還是在原地,只是 引人笑,逗人樂! “那位看守的孫女是一個可愛的姑娘,長著金黃卷曲的頭發(fā),眼總是高高興興的,嘴也 是笑哈哈的?!蓱z的小耗子!’她說道,望進我那可怕的籠子里,把鐵簽子抽了,——我 一下子跳下到了窗框那兒,爬到外面屋檐上。自由了,自由了!我想到的只是這個,沒有想 這次外出的目的。 “這時天黑下來,快到夜晚了。我跑到一個古塔里去藏身,里面住著一位守塔的人和一 只貓頭鷹。對他們我誰都不相信,特別是貓頭鷹,它像一只貓,有吃耗子的大缺點。可是你 也會弄錯的,我就是這樣。它是一只很令人尊敬,非常有教養(yǎng)的小貓頭鷹;她知道的東西比 守塔人知道的多得多,就和我一樣多。小貓頭鷹把什么事都攪得天翻地覆;‘別拿肉腸簽子 燒湯了!’她說道。這是她在這里能說的最嚴厲的話,她對她自己的家庭非常真誠。我對她 產(chǎn)生了很大的信任,在呆著的縫里對她吱吱叫起來。她好像很喜歡這種信任,她向我保證, 我會受到她的保護;任何動物也不許欺侮和傷害我,她要在冬天缺少食物的時候自己享用我。 “她對什么事,對所有的事都知道得很透徹。她讓我相信,守塔人除非用那掛在身旁的 號,否則他便不會吹?!麑@一點吹噓得天花亂墜,以為他就是塔里的貓頭鷹!想很了不 起,可是卻很渺??!用肉腸簽子燒的湯!’我請她給我弄到方子,于是她便對我解釋說: ‘肉腸簽子燒湯只是人講話的一種方式,有各種不同的理解,每個人都認為自己的理解是最 正確的;可是一切一切實際上都就是這么一回事!’ “‘就是這么一回事!’我說道。我很吃驚!真理并不總是很令人舒服的,但是真理卻 是至高無上的!老貓頭鷹也這樣說。我琢磨著,看出,在我把這至高無上的東西帶回的時 候,那我?guī)Щ氐臇|西比起肉腸簽子燒的湯可就多得多了。于是我便匆匆離開,及時趕回,帶 來至高無上的、最好的東西:真理。耗子是有學問的一族,耗子王則是所有耗子中最最有學 識的。由于真理的緣故,他是能立我為后的?!? “你的真理盡是些謊言!”那只還沒有得到允許說話的耗子說道?!拔視鲞@湯,我一 定會做出它來!”
五、那湯是怎么樣做出來的
“我沒有出去跑,”那第四只耗子說道,“我在我們國家里呆著,這樣做才是對的!用 不著出去跑,在這里也照樣能得到一切。我留在這里!我沒有去向那些超自然的生靈學,也 沒有用吃的辦法去尋找,或者去跟貓頭鷹談。我是從自我思索中得到的。請您只消把罐子坐 上,裝上水,裝得滿滿的,下面升上火!讓它燒,讓水燒開,一定要滾開!這時便可以把簽 子丟進去!在這之后請耗子王不嫌棄把尾巴放進那滾開的水里攪一攪!他攪的時間越長,湯 便越濃;這沒有什么花費!用不著添什么配料,——只要攪!” “別的耗子攪行嗎?”耗子王問道。 “不行!”那耗子說道,“那種力量只在耗子王的尾巴里才會有!” 水滾開起來,耗子王緊靠旁邊站著,可以說是很危險的。它把尾巴伸出來,就像耗子在 放牛奶的屋子里在一個罐子里蹭奶上面的奶油然后舔尾巴一樣。但是它剛把它的尾巴伸到燙 人的水蒸汽里,它立刻便跳了下來: “當然,你是我的皇后!”他說道,“湯等我們金婚紀念日再說吧!這樣我這個國家里 的那些貧苦耗子便有點可以高興的東西,長久地高興!” 之后,它們結(jié)婚了!可是不少耗子回家的時候說,“這不能算是肉腸簽子燒的湯,更該 叫做耗子尾巴湯!”——“講到的東西里有幾處講得相當好,他們覺得。但整個說來,可以 完全是另一個樣!我可以把它講成這樣,這樣——!” 這是評論,評論總是很高明的——在事后。 故事傳遍了世界,看法各不相同。但故事保留完整,大事小事,肉腸簽子燒湯,總以這 樣為最好;只是你不要等著有人來道謝! 題注昔日丹麥人灌制肉腸,有用一根很細小的簽子將肉腸一頭封住的做法。人們用沸水 煮洗,清洗這些簽子,以便反復使用,于是便有了“肉腸簽子燒的清湯”的諺語,以喻那些 言之無物的談話或文章。 ①每年5月1日豎一根札有鮮花綠葉的柱子以表示慶賀,這是丹麥農(nóng)村中的一種常見的 風俗。但是在仲夏夜豎花柱在丹麥則很少見。安徒生1849年在瑞典參加過一次仲夏夜的 晚會,瑞典人是圍著仲夏夜花柱跳舞唱歌的。不過那不能算五朔節(jié)花柱。 ②一種陸棲林鳥,體約三寸。淡褐雜白羽毛。春日多善囀鳴。③這里指的是猶太國王所 羅門。歐洲有諺語說,要聰明,找螞蟻。人們說,這話是所羅門說的。 ④丹麥民間有迷信,說,把一根剝了皮的樹枝放在嘴里,人便會隱形不見。 ⑤昔日丹麥人飲啤酒時,有時要摻些糖和燒酒,這樣他們便用一根簽子攪動啤酒,促使 糖溶化。
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