一節(jié)特別的課

一節(jié)特別的課
“叮鈴鈴”，下午第一節(jié)課下課鈴聲響了。大家紛紛按了洗手液沖向洗手間洗手。你知道這是為是么嗎？是因?yàn)橄鹿?jié)課就是家校教言課了。課間中，我興奮極了。真盼望上課鈴聲找點(diǎn)響。
“叮鈴鈴”。上課了，同學(xué)們都安靜地坐在位子上。然后，楊金茹的媽媽來(lái)了，是他來(lái)給我們上課。這位“老師”先給我們講了餃子的來(lái)歷和傳說(shuō)等。讓我知道了每年逢春、立冬、冬至斗可以吃到熱騰騰、香噴噴的餃子。后來(lái)大屏幕上放映了一張一家團(tuán)圓吃餃子，狗也吃起了餃子的畫(huà)面的圖片。接下來(lái)有更多新奇的餃子圖片，我真沒(méi)想到，連國(guó)外也有餃子，而且是稀奇古怪的餃子:有朝鮮餃，它的形狀跟中國(guó)餃子差不多，越南餃子的外邊像一個(gè)個(gè)麻花，南非餃居然還可以烤著吃，好神奇！俄羅斯餃子是方形的，意大利餃?zhǔn)屈S色的很可愛(ài)。我最喜歡土耳其的餃子，因?yàn)轱溩悠な俏宀世_紛的。很漂亮！看完這些圖片口水都快流出來(lái)了。
終于可以做餃子了，做餃子有很多方法如：馬蹄餃、波波餃等。我們分成了四人一組，金老師她們?cè)诎l(fā)韭菜餡、筷子、保鮮膜、餃子皮。實(shí)材差不多齊了，我們就迫不及待地做起了一般的餃子。我先拿起一片餃子皮放在手掌上，再用筷子夾韭菜餡放入餃子皮。第一次，哎呀！太多了，就用筷子夾住了一點(diǎn)，結(jié)果太少了，又夾了一點(diǎn)，結(jié)果太少了，又夾了一點(diǎn)，又太多了。最后終于把餡弄的恰當(dāng)，然后包起來(lái)，在最頂端上面做成三個(gè)皮疊起來(lái)的樣子，我放在保鮮膜結(jié)果立不起。后來(lái)兩三次做的熟練起來(lái)了。夏梓皓用的餡太多了胖胖的，張明杰做的太扁了，他們做的餃子太好笑了。其他同學(xué)做成了跟種各樣的餃子。
然后，我們把餃子給老師放在鍋里煮。不一會(huì)，一陣陣香氣從鍋里飄了出來(lái)。真讓我口水流地三千尺！餃子熟了，我們?cè)诶蠋熮k公室里排成了長(zhǎng)隊(duì)。王老師給我們每人兩個(gè)餃子，我吃了一口：“哇！好吃，太好吃了！自己做的和外面煮的就是不一樣。”我贊嘆道。教室里充滿(mǎn)了香噴噴的餃子香味和自己動(dòng)手做餃子的喜悅心情！
通過(guò)這次家校教研課，讓我知道了餃子的歷史，讓我學(xué)會(huì)了做餃子。真希望每個(gè)月都有家校教研課。